Los champiñones rellenos tal vez sean una de las maneras más conocidas de consumir estos hongos. Admite casi cualquier tipo de relleno, pero hoy nosotros nos vamos a ir a un clásico: jamón y queso. ✔ Pela una cebolla y pícala muy fina. Después corta el jamón en tiras o taquitos.✔ En una sartén con […]
¿Qué significa eso? El sello OEC garantiza, tras una exhaustiva auditoria de verificación y control, realizada por profesionales independientes, que los productos están cultivados en España. ¿Por qué Neofungi? Porque somos los responsables de todos y cada uno de losprocesos necesarios para lograr los mejores productos y podemos asegurar que todo se lleva a cabo […]
Si hoy no sabes qué comer… ¡Prepara este delicioso risotto de champiñones! ✅ Pica la cebolla muy fina. En una olla baja, añade aceite y cuando esté caliente, pon la cebolla. Cocínala hasta que esté tierna.✅ Limpia los champiñones y pícalos también en trozos. Añádelos a la olla con un poco de pimienta.✅ Calienta el […]
¿Quieres una cena rápida y completa? ¡No recurras al ‘fast food’ y márcate una tortilla francesa rellena de champiñones y jamón!Necesitarás: ✔ Jamón serrano o york a tiras.✔ Champiñones laminados✔ Huevos✔ Sal, pimienta y aceite de oliva. ➜ En una sartén con un poco de aceite, pon las tiras de jamón.➜ Cuando cambie de color […]
Ya estamos en verano! ¿Te apetece comer algo fresco y saludable? ¡Prueba la crema de champiñones! además de los hongos solo necesitarás cebolla, ajo, un poco de vino blanco y caldo (de verduras o de pollo) 1️⃣ Cuece los champiñones por un lado y en otra olla pocha la cebolla. Cuando esté blanda, añade el […]
