Ensalada de shiitake y frutos secos.
¡Una ensalada de shiitake y frutos secos es la opción perfecta para una comida saludable, rica en proteínas y fácil de preparar!
Espaguetis con shiitake y nata
Te traemos un exquisito plato de espaguetis con shiitake y nata. Un plato saludable, donde además de disfrutar estarás comiendo sano.
Hongos: ¿método para reducir el colesterol?
Con la llegada del otoño, llega también la temporada de alimentos que resultan más saludables que otros ya que su consumo, aporta grandes beneficios a nuestra salud en varios aspectos, esto, debido a sus propiedades nutricionales. Uno de estos alimentos, considerados como funcionales, son precisamente los hongos. Este tipo de producto se caracteriza por un […]
Los hongos y sus beneficios para la salud
De todos es sabido que las frutas son los alimentos que más vitamina y nutrientes contienen y que, por consiguiente su consumo es importante para nuestra salud. Pero no solo la fruta resulta de una fuente de vitamina sino que el hongo ha sido demostrado ser un principal complemento alimenticio por las numerosas aplicaciones terapéuticas […]
Rollitos de shiitake y gambas con sésamo
Vuelve a enamorarte de la cocina oriental gracias a la receta de Neofungi de Rollitos de shiitake y gambas con sésamo al horno.