“La Manchuela” llegará un año más a Fruit Logística 2022, la feria internacional que se celebra en Berlín del 5 al 7 de abril, con la mayor oferta hortofrutícola que atesora el continente europeo. Neofungi acude bajo el lema «Let us take care of you» (Deja que cuidemos de ti), con el objetivo de poner […]
Una receta diferente para tiempos diferentes. Tortilla de rape y setas portobello. Una combinación exitosa y nutritiva. Del que dicen es el pescado más feo del mundo presentamos un plato que no sabemos si hará que sea bonito, si sabemos que te resultará delicioso!.
Verduras asadas con setas. Necesarias y deliciosas companeras de cocina, las verduras nos aportan las vitaminas y nutrientes que necesita nuestro organismo para mantenerse en forma. Hoy, una receta para saborearlas en todo su esplendor, con un toque de aceite de oliva y sal o con nuestra otra deliciosa propuesta, salsa de soja y frutos rojos. Que disfrutes!
Una deliciosa crema de setas donde explorar el exquisito sabor tostado y a bosque de los hongos, en combinación con la crema de leche. Una receta lista para que transformes el final como mejor te convenga y esta deliciosa combinación, tenga cabida en más platos.
Tajín de cordero y setas. Una receta saludable, apetitosa y en un utensilio de cocina menos convencional que nuestras ollas y sartenes. Es también cocina mediterránea e ingredientes de nuestro mercado. Anímate a preparar este delicioso plato del norte de África y sorprenderte con una jugosa receta y esta combinación de especias.
