Verduras asadas con setas. Necesarias y deliciosas companeras de cocina, las verduras nos aportan las vitaminas y nutrientes que necesita nuestro organismo para mantenerse en forma. Hoy, una receta para saborearlas en todo su esplendor, con un toque de aceite de oliva y sal o con nuestra otra deliciosa propuesta, salsa de soja y frutos rojos. Que disfrutes!