Los champiñones al ajillo son un clásico muy fácil y rápido. En poco más de media hora tendrás un plato sabroso y saludable. ¡Mira cómo se hacen!

🍄 Limpia muy bien los champiñones y córtalos a tu gusto (a láminas, dados o incluso enteros).

🍄 Por otro lado, pon al fuego una sartén con aceite y cuando esté caliente, añade ajos laminados.

🍄 Cuando estén dorados, añade los champiñones y si quieres darles un toque picante, añade también una guindilla cayena.

🍄 Pon a fuego medio 10 minutos, y un par de minutos antes de servirlos, sube el fuego para emplatarlos calientes.

Para decorar puedes espolvorear por encima perejil. ¡Listo!