Guiso de champiñones con setas
El guiso de champiñones con setas resulta una receta sencilla y llena de sabor ideal como entrante o primer plato para cualquier mesa. ¡Conoce cómo se hace!
Neofungi en la Berlín Fruit Logística
Berlín Fruit Logística reúne al sector hortofrutícola y les da la oportunidad de mostrar sus productos, conocer a otros profesionales y abrir nuevos mercados.
Setas, foie y quisquilla
Setas, foie y quisquilla. Un plato que aúna la mejor textura y sabor para hacer que tus comensales disfruten de una experiencia única.
Copa de helado con mermelada de champiñones
Descubre un postre rápido, sencillo y diferente con esta copa de helado con mermelada de champiñones que dejará a tus invitados boquiabiertos.
Campo de otoño
El otoño, la estación favorita para los que disfrutan recolectando setas, no podría tener un homenaje más merecido que el que nos ofrece David Martínez, del Restaurante La Nyora (Alicante), utilizando shiitake y boletus.El otoño, la estación favorita para los que disfrutan recolectando setas, no podría tener un homenaje más merecido que el que nos ofrece David Martínez, del Restaurante La Nyora (Alicante), utilizando shiitake y boletus.El otoño, la estación favorita para los que disfrutan recolectando setas, no podría tener un homenaje más merecido que el que nos ofrece David Martínez, del Restaurante La Nyora (Alicante), utilizando shiitake y boletus.