Champiñones con coles de Bruselas
Porque en la sencillez está el gusto, te traemos esta receta: Champiñones con coles de Bruselas. Descubre un plato rico, sano, ligero y fácil de hacer.
La próxima semana volvemos a Fruit Attraction…¡¡ven a visitarnos!!
La próxima semana Neofungi, junto a Coopaman estarán un año más en la Fruit Attraction´18 que en esta edición celebran su décimo aniversario, ¡¡visítanos!!
Día Mundial del Café. Descubre el café con hongos, la nueva moda healthy.
Hoy celebramos el Día Mundial del Café dándote a conocer una moda healthy que está triunfando cada vez más y puede haber llegado para quedarse: el café con hongos. Descubre en nuestro blog los beneficios que quienes lo han probado afirman que tiene.
Pleurotus ostreatus, la seta común
La pleurotus ostreatus, la seta común es conocida con multitud de nombres. Comercializada y consumida en todo el mundo por sus cualidades culinarias y sus grandes propiedades para nuestra salud.
Shiitake: el elixir de la vida
El shiitake es una seta muy apreciada en el oriente asiático donde se la conoce desde hace más de dos mil años y es considerada el elixir de la vida. El shiitake constituye una de las principales fuentes de proteína de la población de países como China o Japón. En dichas culturas relacionan su mayor […]