Guiso de champiñones con setas
El guiso de champiñones con setas resulta una receta sencilla y llena de sabor ideal como entrante o primer plato para cualquier mesa. ¡Conoce cómo se hace!
Pizza York Funghi
La sencillez no está reñida con la calidad. La Pizza York Funghi es uno de los mejores ejemplos que hemos encontrado para demostrarlo. Descubre la receta de un clásico de la comida mediterránea.
Rollitos de primavera al horno
En Neofungi te proponemos esta semana los rollitos de primavera al horno, utilizando como base el shiitake, que aportará melosidad y sabor al paladar.
Croquetas de boletus
A menudo vamos a tomar algo y nos encontramos con que uno de sus entrantes estrella son las croquetas de boletus. No nos extraña. Cuando son caseras, estas croquetas encandilan a todo aquel que las prueba.
Setas, foie y quisquilla
Setas, foie y quisquilla. Un plato que aúna la mejor textura y sabor para hacer que tus comensales disfruten de una experiencia única.