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Selva Pascuala: una ventana abierta al pasado

Selva Pascuala: una ventana abierta al pasado Científicos acreditados concluyen que las pinturas encontradas en la cueva Selva Pascuala evidencian el consumo de hongos (que parecen ser psylocibe hispánica) para la realización de ritos chamánicos. Las pinturas, halladas en Villar de Humo (Cuenca), están datadas hace más de 6000 años y suponen la primera prueba fehaciente […]

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Blog, Salud

7 motivos por los que comer champiñón es bueno para tu salud

El champiñón es un alimento muy apreciado en las cocinas de gran parte del mundo, tal vez por su facilidad para combinarlo  con otros ingredientes hasta conformar un excelente plato o una  guarnición perfecta y, seguramente, por su sabor. Pero es que además, el champiñón forma parte de los alimentos que más recomiendan los dietistas. Descubre a continuación […]

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