El calendario ‘gastro’ rinde homenaje cada 16 de enero a uno de los bocados que más pasiones despierta entre la comunidad ‘foodie’, las croquetas. Y es que, cuando estas pequeñas delicias están bien cocinadas… ¿quién es capaz de resistirse a hincarles el diente? Las croquetas, vienen siendo durante muchos años el producto estrella para muchas ocasiones. Son una apuesta segura, ya que gustan a todo el mundo no solo por …