Ensalada de champiñones
Unas veces por gusto y otras por obligación, todos comemos ensaladas a menudo. Apúntate esta genial receta para una ensalada de champiñones.
Carpaccio de champiñones
Carpaccio de champiñones, un plato ligero, rápido y sano que respeta toda la textura, el sabor y las propiedades del champiñón.
Tapa de portobello con jamón
Ole, ole y ole. Qué receta más cañí traemos esta semana. Una tapa. Qué digo una tapa. Una pedazo de tapa de portobello con jamón. A lo largo de las recetas que hemos ido publicando en nuestro blog, te habrás dado cuenta de lo socorrido que resulta tener champiñones, setas o, en este caso portobello en […]
Espirales con champiñones y jamón ibérico
Estos días de playa y piscina poco apetece perder demasiado tiempo entre fogones, así que estamos siguiendo una línea clara en las recetas que cada semana os estamos acercando: han de ser rápidas y, a poder ser, hasta frescas. Hoy traemos una receta ideal para hacer en muy poquito tiempo y que además apenas tiene dificultad: […]
7 motivos por los que comer champiñón es bueno para tu salud
El champiñón es un alimento muy apreciado en las cocinas de gran parte del mundo, tal vez por su facilidad para combinarlo con otros ingredientes hasta conformar un excelente plato o una guarnición perfecta y, seguramente, por su sabor. Pero es que además, el champiñón forma parte de los alimentos que más recomiendan los dietistas. Descubre a continuación […]