Cultiver naturallement

Cultiver naturallement

Nous récoltons pièce par pièce, nous intégrons technologie et tradition afin qu’elles conservent toute leur saveur, leur texture et leurs qualités.

Nous prenons soin de chaque détail

Nous choisissons les bonnes semences, utilisons les dernières techniques de compostage et fabriquons le substrat de nos champignons et cultures de champignons.

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Durabilité

Nos installations ainsi que nos procédés sont conçus et conformes aux standards et certifications de qualité les plus exigeants. Tout cela est fait dans le plus grand respect de l’environnement, en maximisant l’efficacité énergétique, enminimisant la consommation d’eau, la désinfection par vapeur…

Contrôle de l’irrigation

L’utilisation de l’eau est très importante dans le groupe Neofungi tant dans les économies économiques que dans celles des processus de production.

Avec notre système d’irrigation, nous pouvons réduire la consommation d’eau jusqu’à 20 %.

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Collecte manuelle

Chex Neofungi récolte à la main, pièce par pièce, plus d’un milliard du champignon par anné.

Nous vous les présentons sous différents formats, des produits en vrac, aux champignons coupés à la main ou roulés et à la machine.

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